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Sheima




Anmeldedatum: 03.05.2009
Beiträge: 63
Wohnort: Stuttgart

BeitragVerfasst am: 27.08.2011, 22:47    Titel:

Flori,du bist super!!! Wink

Klar,Flippers gehn vor Laughing
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Aegypten Urlauber







Verfasst am:     Titel: Urlaubsangebote

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flori




Anmeldedatum: 04.06.2009
Beiträge: 1961
Wohnort: im schönen Schwabenland

BeitragVerfasst am: 28.08.2011, 15:50    Titel:

ja - schade dass sie aufhören.
Kennst ja auch ein paar schwäbische Kartoffelgerichte - u.a. auch Grombiaraschnitz on Schbätzle ( Gaisburger Marsch ) , schwäbischer Kartoffelsalat ( je nach Region verschieden z.B. mit Speck und Zeibeln ), usw. - FLO
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privater Travel - Agent für antike Stätten in Ägypten
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Sheima




Anmeldedatum: 03.05.2009
Beiträge: 63
Wohnort: Stuttgart

BeitragVerfasst am: 30.08.2011, 10:17    Titel:

Kartoffelsupp

Kartoffelkuchen

Bubaspitzla

saure Kartoffelrädla

Zwetschgaknödel ( mmmmh... Very Happy )

Laughing Laughing Laughing
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flori




Anmeldedatum: 04.06.2009
Beiträge: 1961
Wohnort: im schönen Schwabenland

BeitragVerfasst am: 30.08.2011, 10:51    Titel:

weiter so .... - bin gespannt was du noch weist Laughing -
und da wir hier im Äfypten Forum sind, vielleicht weis Nagi oder sonst noch jemand ägyptische Kartoffelgerichte - FLO
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privater Travel - Agent für antike Stätten in Ägypten
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nagi




Anmeldedatum: 29.06.2008
Beiträge: 1878

BeitragVerfasst am: 30.08.2011, 12:15    Titel:

Zitat:
und da wir hier im Äfypten Forum sind, vielleicht weis Nagi oder sonst noch jemand ägyptische Kartoffelgerichte


Flo,

du kannst auch Kartoffel mit Hackfleisch füllen und in den Backofen mit anderen gefüllten Gemüse, wie z.B. Auberginen, Zucchini, Paprika u. Weintraubenblätter eine halbe Stunde legen. Die Füllung ist etwas umständlich, dauert auch länger, aber lecker lecker u. sehr gesund.

Noch kannst du die Gemüse halb frittieren im Öl, auch das Fleisch halbferittieren, dann machst du im Backofentopf Stockwerke auf einander. Ganz unten kommt gekochtes Reis, dann Auberginen, dann Kartoffeln, dann kommt Zucchini, dann Paprika und geschalltes Tomaten obendrauf. Das Fleisch in Scheiben schneiden und obendrauf verteilen, dazwischen Zwiebeln in Scheiben und Knoblauch nicht vergessen, auch eine Halbstunde im Backofen. Das Essen ist farbig, gesund und lecker.

Das sind die 2 Sachen, die ich wirklich mag. Sonst kann ich das andere auch essen.

Gruß
Nagi
_________________
wir konzentrieren uns auf gemeinsamkeiten, und entschuldigen uns gegenseitig für verschiedenheiten. Nagi. www.kairo-in.de
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