Ägypten Forum

[magnun]

Hallo zusammen,
ich hoffe es kann mir jemand helfen. Wo kann man hier "Mascarpone" kaufen? Ich war schon in vielen Supermärkten habe aber keine gefunden. Oder gibt es hier ein ägyptisches Produkt was der Mascarpone ähnlich ist oder nahe kommt? Ist für ein Tiramisu. Vorab schon mal Danke für evtl. Hinweise.

[Aegypten Urlauber]

[maherba]

Hallo magnun,

willkommen hier im Forum

Die einzige Einkaufsquelle, die mir spontan einfällt, ist Spinneys SB in der Senzo-Mall, oder auch die Metro-Märkte. Davon gibt mehrere, wenn du was in Hurghada suchst.
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Ganz liebe Grüße

und denkt dran: Wenn ihr auf Reisen geht um etwas anderes zu sehen - dann beklagt euch nicht - wenn alles anders ist!

[jörg]

Wenn Du keine Mascarpone findest, nimm einfach Quark ( mit hohem Fettanteil) etwas Zucker und Milch / Sahne drunterziehen, fertig.
Im Notfall geht es auch mit einem neutralen Frischkäse, Brunch-ähnlich. Ziegen und Kamelmilchprodukte eignen sich aber nicht dafür wegen des recht intensiven Eigengeschmacks.
Denn sowohl Mascarpone, als auch Quark sind Frischkäsesorten.

[maherba]

[jörg]

beim abu ashara gabs den im letzten August. Preise waren soweit erträglich, mein das wär so um 1,50 € gewesen.

[maherba]

[El Shams]

Eshta könnte eine gute Alternative für Mascarpone sein. Ist ebenfalls sehr cremig, fett und leicht süss. Findest Du im Kühlregal, gibts in ganz kleinen Bechern und 1 Liter Eimern.

Grüsse

[mulackswiss]

Habe gerade Heute im Metro Markt in Dahar in der Käsetheke einen Becher Mascarpone gesehen.
Habe selber über dieses seltene Produkt gestaunt.
Gruss

[brigittekai]

im Abu Ashara Family gibt es im Moment auch Mascarpone. 250 gr. LE
39,- dann halte ich dir die Daumen das du Biscuits dazu hast.
Die gibt es nämlich auch schon seit längerer Zeit nicht mehr

Gruß Brigitte